

Sonntag bis Mittwoch von
12.00 bis 23.00 Uhr.
Küche bis 22.00 Uhr.
Donnerstag bis Samstag
von 12.00 bis 24.00 Uhr.
Küche bis 23.00 Uhr.

Wir lieben unseren Fisch und unser Fleisch!
Pur – mit Zitrone, ausgesuchtem Olivenöl und etwas Meersalz,
schonend gegrillt auf unserem Lavastein-Grill.
Side Dishes
ORIGINAL STEAK FRIES
Steak Fries
A
4,80
SÜSSKARTOFFEL FRIES
Sweet Potato Fries
+ cheese & jalapeños A, G, L, O +1,80
5,80
ERDÄPFELPÜREE GETRÜFFELT
mashed potatoes truffled
G
5,80
CREMIGER BLATTSPINAT
creamy spinach leaves
G
4,80
BLATTSALAT MIT
BASILIKUMDRESSINGgreen leaf salad with basil dressing
M, O
4,80
GERÖSTETER KARFIOL MIT
OLIVENÖL UND PARMESAN
roasted cauliflower with olive oil
and parmesan cheese
A, C, G, M, O
6,50
Flat Iron Steak
210g
G
18,90
Flat iron steak
350g
G
26,90
Surf & Turf
2 Stück Garnelen
B
Steak + 6,80
Jeder Burger kann auch mit einemglutenfreien Bun bestellt werden (+1€)
MAMA’S BURGER
Flat Iron Patty, Sauce Bearnaise, glacierte Schalotten
A, C, G, M, N, O
14,90
CHEESEBURGER
Flat Iron Patty, double Cheddar,
Mayo, Salat, Tomate
A, C, G, M, N
13,90
BACON CHEESEBURGER
Flat Iron Patty, double Cheddar,
Bacon, Mayo, Salat, Tomate
A, C, G, M, N
14,90
CHILI CHEESEBURGER
Flat Iron Patty, double Cheddar, Jalapeños,
Spicy Habanero Sauce, Salat, Tomate
A, C, G, M, N, O
14,90
FLAT IRON STEAK BURGER
Rosa Scheiben vom Flat Iron Steak,
Sauce Bearnaise, glacierte Schalotten
A, C, G, M, N, O
15,90
CRISPY CHICKEN BURGER
Knusprige Hühnerbruststreifen, double Cheddar,
Mayo, Salat, Tomate
A, C, G, M, N
14,90
BIG MAMA STYLE
2×PATTY & 2×CHEDDAR
G
+ 4
Der Mama Burger in seiner pflanzlichsten Form – sieht aus wie Fleisch, ist vegetarisch und schmeckt wahnsinnig gut!
MAMA’S BURGER (V)
Veganes New Meat Pattie, Sauce Bearnaise, glacierte Schalotten
A,C,F,G,L,M,O
14,90
CHEESEBURGER (V)
Veganes New Meat Pattie, double Cheddar, Mayo, Salat, Tomate
A,C,F,G,L,M,O
13,90
Chili Cheeseburger (V)
Veganes New Meat Pattie, double Cheddar, Jalapeños,
Spicy Habanero Sauce, Salat, Tomate
A,C,F,G,L,M,O
14,90
Burger Extras
Cheddar, Bacon, JALAPEÑOS + 1,10
G, O
+ SPIEGELEI 1,60
RÖMERSALAT
MIT ORIGINAL CAESARDRESSING,
PARMESAN & CROUTONSgreen leaf salad with original caesar dressing, parmesan cheese and croutons
A, C, D, F, G, M, O
10,90
+ KNUSPRIGE HENDELBRUSTSTREIFEN
with crispy buttermilk chicken
A, C, D, F, G, M, O
15,80
+ BLACK TIGER GARNELEN
with black tiger prawns
A, B, C, D, F, G, M, O
16,80
+ FLAT IRON STEAK STRIPES
A, C, D, F, G, M, O
16,80
Mama’s Cakes
NEW YORK CHEESECAKE
A, C, G, H
6,00
FLÜSSIGER SCHOKOKUCHEN
A, C, G, H
7,00
1 Kugel Vanille
G
2,50
dark Chocolate
G
2,50
Mama's Milchshakes
STRAWBERRY MARSHMALLOW
Geeiste Milchcreme mit Erdbeeren und Marshmallows
G
6,00
OREO® CRUMBLE & CHOCOLATE
Geeiste Schokoladencreme
mit Oreo® CrumbleA, F, G
6,00
PEANUTBUTTER & SNICKERS®
Geeiste Milchcreme mit Erdnussbutter und Snickers®
C, E, F, G
6,00
Hardshake
+2 cl Mama Rum
G
+ 3,50
Mama's Lunch
Montag bis Freitag (Außer an Feiertagen)
2 Gang Menu ( inkl. Suppe oder Salat)
Jeder Burger zur Wahl inklusive unserer Steak Fries oder ein Tagesgericht
Montag
Ostermontag. Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Dienstag
Tagliata di Manzo mit Rosmarinerdäpfeln, Rucola & Parmesan
Mittwoch
Mama Steak mit getrüffelten Mac´n`Cheese
Donnerstag
Mama Steak mit Spargelragout & Braterdäpfeln
Freitag
Gebratene Landhendlbrust mit Karfiol Mama Style & Püree



From MAMA WIth love
Modern, jung und frech in lässiger Atmosphäre – so präsentiert Mama ihren Bullen. In der offenen Küche werden auf dem 1.000 Grad heißen Griller saftige, zarte und leistbare Steaks zubereitet. Der Fokus liegt klar auf dem Flat Iron Steak und herzhaften Burgern.
Dazu empfiehlt Mama aus einer Vielzahl von Beilagen und Saucen auszuwählen. Einfach in die Mitte stellen, gemeinsam genießen und Mamas Spirit erleben.
Aus den Fässern wird frisches Bier gezapft und Popcorn aus der hauseigenen Maschine wird zum Welcome serviert.



FROM MAMA
WITH LOVE
Veranstaltungen
bei Mama
Unser Lokal eignet sich hervorragend für Firmenfeierlichkeiten, Kongressgruppen, Familien-, Weihnachts- und Geburtstagsfeiern. Zu Mittag oder auch abends.
Das gesamte Lokal bietet Platz für 85 Personen.
Barbereich Erdgeschoss
Bis zu 38 Personen
Seitenbereich Erdgeschoss
Bis zu 10 Personen
Galerie
Bis zu 48 Personen.

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Mama hat immer
den richtigen PLatz für dich
Ob in unserer Galerie mit Platz für 48 Personen oder in Mama Krafts Brauerei mit Platz für bis zu 100 Gäste – wir bieten den perfekten Rahmen für unvergessliche Veranstaltungen.
Genieße saftige Steaks, geschmackvolle Burger und frisch gebrautes Bier in einzigartiger Atmosphäre. Wir gestalten dein Event ganz nach deinen Wünschen







Bequem einen
tisch reservieren.
Ob saftige Steaks, geschmackvolle Burger oder ein frisch gezapftes Bier – sichere dir deinen Platz und genieße den vollen Geschmack in entspannter Atmosphäre.
Für größere Gruppen (ab 14 Personen) oder exklusive Events stehen wir dir auch persönlich zur Verfügung.
Schreiben Sie uns eine Mail an
kontaktieren Sie uns telefonisch.

